75% otoño

parece que el otoño ha llegado a medias

el veranillo de San Miguel está pegando fuerte por aquí,

pero las calabazas, las castañas, las granadas y los boniatos ya  han llegado a casa.

descubrí esta receta aquí

a través de pinterest

y sabía que la iba a hacer

resultado

2 pasteles y unas cuantas magdalenas

que están de muerte

incluso a los niños les ha chiflado

el ingrediente estrella

la calabaza

que mezclada con las especias y el chocolate

hacen un trío en el que nada sobra

 os dejo la receta adaptada, pues hay ingredientes que los he cambiado

ya que aquí applesauce no tenemos

y la nuez moscada

las podéis sustituir por una mezcla de especias para galletas de jengibre

que ya la lleva incorporada conjuntamente con otras

de manera que no destaca tanto

tengo que deciros que cuando hago recetas, nunca las hago igual...

en la segunda le puse jengibre en polvo además del resto y estaba buenísimo también,

con la canela hacen una pareja ideal

 

os dejo un par de fotos de una botella especial, hecha por una gran amiga,

con un montón de cariño y con un mensaje muy claro

" do what you love"

 

 gracias Nuria...

sé que siempre estás ahí, 

en el puesto de gran amiga

sabes que lo sé...

te quiero un montón